抹茶代表什么啊

156 2023-03-17 05:48

抹茶代表什么啊

抹茶(日语:抹茶)是指碾磨成微粉状的绿茶。通常用于制作抹茶的绿茶品种较为特别。并且茶叶在采摘前需要覆盖三周,以产生更多茶氨酸和咖啡因;而采摘后需要蒸青,使颜色更加翠绿。粉碎过程则用天然石磨最佳。如此使得最后由抹茶制成的茶汤几乎没有苦涩味道,而回味甘甜。

历史

抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶道(点茶)。至今已有一千多年的历史。明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法,点茶便告失传,传统茶磨也随之绝迹。九世纪末(日本的平安中期)抹茶随日本遣唐使进入日本,点茶被日本人民所接受并推崇,发展成为今天的日本茶道。

扩展资料:

制作

抹茶的原料是一种没有经过揉捻的小茶片,在日本,由于多年的改良,绿茶已经很少有苦涩的味道了,而经过覆盖蒸青的绿茶几乎没有苦涩味。在绿茶采摘前的20至30天,在绿茶上用毛竹,铁丝搭起棚架,然后盖上稻草帘子,四周也用草帘子遮挡得不透阳光,遮光率达到98%以上,这样栽培的绿茶更加不苦,更加翠绿。 

采摘来的生叶当天蒸青(用蒸气杀青),然后不经过揉捻,直接进入烘焙炉烘干,这样的大片干茶叶称为“荒茶”。然后荒茶进入冷库,在摄氏零下的温度做保存,以提高葡萄糖成分,更加甘甜。

荒茶在使用前从冷库中取出,恢复到常温后进行加工,经过切割,筛选等多道工序后,成为0.3厘米见方的小块,成为碾茶。碾茶用天然的石磨碾磨成微粉状称作抹茶。茶磨是传统用于粉碎茶叶的设备,虽然现代也有用气流粉碎机或球磨机粉碎的,细度均达不到石磨的细度。

并且,石磨奇特的温度是抹茶的最后一道提香工序,经过石磨碾磨的抹茶,带有海苔和粽叶的香味。用其他方法粉碎的粉末状绿茶,被称为绿茶粉,或者粉末绿茶。由于细度、香气、颜色的不同,其价格和用途也完全不同。

饮用

抹茶的直饮一般是按照中国原始的斗茶的方式饮用,有一些独特的方法,后来在日本被发展成日本茶道,形成更加严格复杂的规则。

研究

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶,因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以,日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶,条件好的提供加了抹茶的绿茶,来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐。

参考资料:百度百科:抹茶

抹茶代表一种饮茶方式。

1,抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。

2,饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用,需要遵循一系列复杂的规则。基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温(不是沸腾)水,然后搅拌均匀(传统上使用茶筅)。

3,在茶道中,“浓茶”用4克抹茶,加60CC开水,有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶,加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口。

4,当前快节奏的社会中,去用茶筅点茶喝的人已经很少了,抹茶更多的被用来制作各种精美的食品,绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花,受到人们的追捧和享用。

扩展资料:

抹茶的营养成分:

抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A等。

近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。

普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。

实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。

参考资料:

抹茶--百度百科

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。

抹茶(Matcha)的原料是一种没有经过揉捻的小茶片,在日本称作碾茶

在网络中,也可以作为亲密的意思,也有甜蜜的意思

代表日本的一种茶叶文化

红警2尤里的复仇心灵终结新兵种有甚了和作用

盟军建筑:盟军建造中心盟军发电厂盟军矿石精炼厂盟军兵营盟军兵工厂(即战车工厂,使用新模型替换了原有的,机械感更强)盟军海军船坞盟军雷达仪(模型改为YR中的控制中心模型,机器人坦克不需控制中心便可建造)盟军空指部(单独盟军机场,以免空指部=雷达+机场的不平衡)盟军维修平台(修正了YR中,可变卖战车的功能)盟军科技中心(即作战实验室,建造后得到支援能力时空扭曲,能够使范围内单位生命值回满2.0c为声呐,对小范围敌军造成微伤害)盟军停机坪(可停四架飞机备用机场,生命值非常小)盟军矿石加工器(即矿石精炼器)盟军间谍卫星上链装置(现为建筑栏中建造,不可占领且限造一个,价格升高至2000)武器:混泥土墙盟军闸门(分东西、南北方向)机枪碉堡爱国者导弹[可一次性发射两枚导弹,小幅度增加攻击速度,飞毛腿导弹不可拦截]光棱塔(léng,联击威力貌似下降了)巨炮(现为各国通用,威力下降)电子干扰器(即裂缝产生器,部署后耗电增加增大范围)超空间转移发生器(PSI翻译为超时空传送仪,超武)天气控制机(超武,PSI只是乱闪几下得了,2.0C保持原来攻击模式,但中心闪电威力大大削弱)步兵:美国大兵(对坦克&建筑伤害降低)盟军军犬盟军工兵火箭飞行兵(威力大幅下降)守卫大兵(即原重装大兵,不同的是在站立状态也用火箭筒,可以进入工事之中)光棱步兵(对建筑,步兵威力大,对坦克威力较差)海豹部队(对装甲单位威力小幅度提升,对步兵威力降低)间谍狙击兵(现为各国通用,可部署,PSI可对空狙击飞行兵和伞兵,不可对机动单位&建筑攻击)坦妮娅(英雄单位,即谭雅)超时空军团兵(价格变低)车辆:超时空采矿车(2.0c译为“超空间采矿车”)机器人坦克[PSI用机枪攻击且不可制造,C及P2中可制造](无需控制中心,可升级)灰熊中型坦克(PSI P1中作为机器人坦克的兼容,对心灵控制免疫。PSI P2中不再免疫心灵控制)步兵战车(即原多功能步兵车,放入英雄可变成火炮)超时空监狱(可以瞬间抹杀一个单位,之后会有很长的装填时间,不可抹杀建筑物及百夫长攻城机甲)幻影坦克(对建筑威力增加,前置在2.0C和PSI变为雷达,在其他版本恢复为作战实验室)光棱坦克(对坦克威力降低,价格升高,对建筑威力增强,PSI中更换模型)防御无人机(无心智单位,心灵免疫,隐形。使用反步兵炮,可以探测隐形单位的存在)战斗要塞(被摧毁后其中搭载的步兵死亡)机动电子干扰器(PSI称机动卫星干扰器,部署后产生小范围黑幕,再次部署后增加电力需求,但是会增加范围,没电时不可部署)盟军机动基地车两栖运输艇(三方的此单位均由兵工厂建造)空军:夜鹰直升机[PSI中失去攻击能力,但可以装6人]鹞式战机(即原版中的入侵者战机)梭鱼轰炸机(专攻防御塔)海军:海豚(2.0C任务时才有。PSI中可以制造。)驱逐舰(威力上升)战列舰(盟军王牌,价格比较昂贵,PSI中无法反潜)神盾巡洋舰(攻击速度下降)航空母舰(威力降低了不少,但黄蜂战机的速度加快,本身速度也有增快。PSI有4个黄蜂,2.0C有5个)盟军阵营特色单位:*艾布拉姆斯坦克(美国)[用炮攻击建筑和车辆,用激光攻击步兵,性能全面,相当于盟军版天启]*天火坦克(英国)[PSI中无法对地。用“复仇者”激光炮对飞行器及空降单位造成高伤害,可拦截飞毛腿导弹]*粉碎火炮(法国)[对建筑伤害高,但对步兵伤害甚至不如坦克杀手]*暴风雪坦克(希腊)[较远程秒杀步兵并放液氮云,打中型坦克不错,打建筑较差]*坦克杀手(德国)[对步兵攻击力加强不少,对建筑还是力不从心,能够直接攻击坦克碉堡中的坦克]*黑鹰战机(韩国)[对空使用机枪]苏联建筑:苏联建造厂苏联磁能反应炉[摧毁后会形成小范围电磁干扰,短时间瘫痪装甲部队]苏联矿石精炼厂苏联兵营苏联兵工厂(即苏联战车工厂)苏联船坞苏联雷达塔苏联维修工厂(建造后拥有空降维修无人机,游戏中译为“虎王坦克(侦察无人机)”其实就是维修无人机。2.0c是空降的2个,属于;两栖,2.0psi则是随叫随到的一个,但不能到水面上。)苏联机场苏联作战实验室(卖掉后可获得隐藏单位―黑客,替换模型)苏联核子反应炉(工业工厂建造之后价格不变,原版是会减少)苏军宫殿(模型替换原作战实验室,隔一段时间提供1000元钱,需电力支持)苏联工业工厂(建造后机动单位造价-25%)(血肉长城步兵造价-25%)武器:要塞墙哨戒机炮(更换模型)战斗碉堡(可装6人)高射炮磁暴线圈铁幕装置(超级武器,更换模型)核弹发射井(超级武器,威力大大加强,攻击后屏幕会震动)步兵:动员兵苏联工兵高射炮步兵(即防空步兵)月球兵(即登月火箭员,只能在PSI中失落的殖民地模式中制造)磁暴步兵(可进驻碉堡和平民建筑)苏联军犬疯狂伊万(伊文)恐怖分子(价格变为300,前置降为兵营,苏军通用)辐射工兵(威力削弱,无法秒兵,苏军通用)破坏者(作用同间谍,死亡后自爆并产生小型辐射带)伯瑞斯(即鲍里斯,菁英战斗兵,英雄单位,血量、攻击上升,光线距离提高)契特卡伊(隐藏英雄单位,半机械狗,可寄生于坦克,攻击频率快。)车辆:武装采矿车犀牛重型坦克(血量大幅提高,发炮声音改变)半履带车(改为四管高射炮,对陆地的攻击范围增加)飞毛腿导弹(发射车)(比原V3发射速度快,PSI中更换模型)恐怖无人机(即恐怖机器人)侵入坦克[PSI中为“传播坦克”](C可以瘫痪敌军的防御建筑物&坦克,PSI只能瘫痪坦克且对矿车无效)原子天启坦克(血量和杀伤力提高,速度略微提升。对步兵,空军用导弹)自爆卡车(变为苏军通用,威力增强,可部署,部署后自爆)苏军机动基地车机动兵工厂(部署后可变为一个兵工厂,部署后无法收回,也无法变卖和维修)装甲运输艇百夫长攻城机甲(英雄级单位,拥有一门威力极强的远程火炮,可载3人射击,限造一辆)空军单位:攻城直升机(即武装直升机,空中威力增强,可移动攻击,不过在地面上射程缩短,超级逆天了)米格战机(苏军空军王牌,步兵、坦克&建筑通杀。【P2已修正BT米格BUG】)基洛夫飞艇(变五发弹药,装甲减轻,速度大幅增加,MO中直接使用磁暴弹攻击)海军单位:台风级攻击潜艇杀人鲸[PSI中展开后可解乌贼但只能让乌贼现形,2.0C杀乌贼一次半血]鲨鱼导弹潜艇[PSI中只能对空且被毁后形成小型核爆]无畏级战舰(更换模型,血量提高)苏俄阵营特色单位:*磁能坦克(苏联)[更换模型,价格变1500,威力大]*聚焦坦克(伊拉克)[用辐射炮弹攻击,对步兵建筑威力大,死亡核自爆]*九头蛇炮(古巴)[机枪杀步兵,远程导弹攻击车辆和建筑]*铁龙坦克(朝鲜)[远程火炮攻击,摧毁后爆出铁幕效果,对步兵坦克威力大,打建筑威力小]*帝王坦克(中国)[一次只能控制一个建筑,有冷却时间。]厄普西隆建筑:厄普西隆建造厂生化反应室[摧毁后会有病毒,载满步兵后的总电量由原版的650V减少到525V]厄普西隆兵营厄普西隆矿石精炼厂*奴隶采矿车[即奴隶矿场,2.0C中为天蝎组织特色单位,PSI中仅天蝎组织只需建造奴隶采矿车,无矿场建造]厄普西隆兵工厂厄普西隆海军船厂厄普西隆雷达球厄普西隆机场(附有心灵探测)厄普西隆粉碎机(即部队回收厂)厄普西隆研究实验室(图标呈灰白色)厄普西隆克隆缸(改为建筑栏建造)厄普西隆钻矿平台(钻矿效率极但高钻出的矿价格低廉,只能造一个。)武器:厄普西隆护城墙坦克碉堡撒拉弗塔[PSI中为“萨拉芙”](用火焰枪攻击,防恐怖分子专选)加特林机炮[仅能对空]轨道炮塔(威力比磁暴线圈稍小,但发射速度快,由原版“心灵控制塔”改成)心灵幻象仪(PSI中叫心灵阻断器,一定范围内隐形,模型为心灵信标)基因突变器(超级武器)心灵支配仪(超级武器,即心灵控制器)心灵终结仪(不可建造,在三阵营最后一关出现)步兵:尤里新兵尤里信徒(PSI中【失落殖民地】模式专有的一个飞行兵种,相当于一个飞行的尤里新兵。)兽化兵(血量降低,即狂兽人)厄普西隆工兵厄普西隆军犬(攻击步兵有病毒效果)鱼叉机炮兵(对步兵威力比海豹大,可对空,但威力较差)心灵专家(即尤里复制人,移动速度提高,可以升级)毒害者(即病毒狙击手,PSI可对空狙击飞行兵和伞兵,不能对机动单位&建筑攻击,精英后隐形)变异兵(2.0C不可直接建造,用基因突变或拉恩攻击其它步兵获得,比兽化兵强一些,但不可升级)[PSI中渗透厄普西隆克隆缸后可造]梦魇(yǎn)步兵 (2.0c独有,发射的炮弹与星火轰炸机一样,一次一发。)拉恩(英雄单位,会游泳,使用基因轨道炮攻击,可以把步兵变成变异兵)车辆:反重力采矿车[2.0C中为两栖不能隐形,PSI中替换为“幽灵采矿车”,隐形不能两栖]加特林坦克(对装甲,空军攻击增强)鞭打者轻坦克(即狂风坦克,攻击力提升)极速摩托车(速度极快,可载一人,隐形后里面的人攻击不会被发现)混乱象限(即原来的神经突击车,被摧毁后会释放小范围神经毒雾)钻地装甲运兵车(运载步兵后可以钻地突袭对手)装甲运输艇魔影坦克(对建筑,步兵攻击较强,对坦克攻击力一般,平时隐形,攻击时显形)磁控坦克(即磁电坦克)主脑坦克(PSI中为心灵之主,就是精神控制车,2.0C可以控制四个单位,不会控制过多。PSI可以控制3个单位,控制四个单位及以上会掉血。)厄普西隆机动基地车机动幻象仪(与心灵阻断器同样功能,部署后可小范围隐藏单位和建筑,前提是建造一个心灵阻断器)空军单位:星火轰炸机救援飞碟(维修车辆单位用)悬浮飞碟(镭射幽浮,攻击步兵有病毒效果,不能偷钱。)海军单位:海橇艇加特林战舰巨型乌贼海妖护卫舰[PSI中译为“克拉肯护卫舰”,且集束导弹改为毒剂飞弹。]厄普西隆阵营特色单位:*心灵炸裂装置(心灵军团)[PSI中为“心灵震荡装置”,自爆攻击,对步兵无效,建筑受伤害大。]*叛变之握(混乱部队)[使用混乱毒弹攻击步兵和装甲部队,对无心智单位无效;用高爆弹攻击建筑物,效果不是很好]*卡阿默斯发射平台(总部守卫)[此单位可发射远程高速毒剂飞弹,威力小但装弹快。PSI中替换为“卡阿默斯炮”,两栖,使用轨道炮攻击]*清道夫坦克(天蝎组织)[PSI中天蝎组织特色单位,喷病毒,碾压车辆,但奴隶采矿车依然是天蝎组织特有][3] 拜托加分

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