中华人民共和国农业部农作物种子检验管理办法(试行)
第一条 为了加强种子质量管理，实现种子质量标准化，促进农业增产，根据《中华人民共和国种子管理条例》（以下简称《种子管理条例》）制定本办法。第二条 凡是用于农业生产的籽粒、果实和根、茎、苗、芽等繁殖材料，均为检验对象。第三条 种子检验的范围包括：
（一）国营、集体单位和个人生产繁殖、经营及使用的种子；
（二）选育、引进单位或个人育成申报审定新品种的种子；
（三）国家、生产单位和农户贮备的救灾备荒种子。第四条 种子检验是指田间检验和室内检验。
田间检验主要检查隔离条件，检验品种真实性、纯度，同时检查异作物、杂草、病虫危害等情况；
室内检验以品种纯度、发芽串、净度、水分为主（棉花还应检验健籽率），并检查病、虫、杂草种子、千粒重等。第五条 各级种子管理部门设立种子检验机构，建立检验室；各级种子生产、经营单位建立种子检验室。第六条 国家种子检验机构，根据《种子管理条例》负责贯彻农作物种子检验管理办法，组织起草农作物种子检验规程和种子分级标准等，并监督执行；指导各级种子检验业务工作；并组织种子质量抽检、经验交流和技术培训；组织有关种子检验科研项目（包括检验仪器）的协作研究和国内外学术交流；承担（或委托有关种子检验中心）省际间种子质量仲裁检验。第七条 省、自治区、直辖市种子检验机构，负责贯彻执行国家有关种子管理法规及种子检验管理办法、规程、分级标准等，指导、监督辖区内的种子检验工作，并培训、考核种子检验人员；抽检辖区内国营、集体、个人生产、经营和使用的种子；接受省内种子质量仲裁检验；组织有关种子检验科研项目的协作研究；承担有关单位的委托检验。第八条 地、市、县种子检验机构，贯彻执行国家和省、自治区、直辖市颁布的种子检验管理办法、规程、分级标准等；指导、监督辖区内的种子检验工作，并培训检验人员，抽检辖区内国营、集体、个人生产、经营和使用的种子；负责辖区内的种子质量仲裁检验；承担有关单位的委托检验。第九条 各级种子生产、经营单位的检验室，负责本单位的种子自检。同时，应将每批种子检验结果报适当地种子检验机构备案，并接受监督和质量抽检。本单位自检的种子，必须由本办法第十三条规定的持证检验员签发种子检验合格证。第十条 省、市、自治区、直辖市、市（地）、县间调剂的种子，须经种子管理部门批准，由调出单位负责检验，调入单位复验。因不可抗拒的因素，需调拨供应低于国家或省级规定质量标准的种子，须经调入单位县级以上人民政府批准，由调入单位检验，调入单位检验，调出单位予以协助。第十一条 各级种子检验机构、检验室，均需配备相应的专职种子检验人员，并保证他们工作相对稳定。第十二条 各级种子生产、经营单位的检验室应根据国家种子规程的要求，必须配备必要的仪器、设备。第十三条 持证种子检验员必须具备下列条件：
（一）有中专（或相当中专）以上文化水平；
（二）直接从事种子专职检验技术工作3年以上；
（三）经省、自治区、直辖市主管部门业务考核合格。第十四条 种子检验人员依法执行公务时，应当持有和佩带由国家种子管理部门统一制作的《种子检验员证》和胸章。如调离检验工作，发证部门应及时收回检验员证、章，并通知各有关部门。第十五条 种子检验员必须宣传、贯彻执行国家有关法规，严格执行《农作物种子检验规程》，遵守检验工作的各项规章制度。第十六条 种子检验人员的保健福利，按农牧渔业部、劳动人事部、财政部（82）农（人）宇第37号文件《关于农业单位专职从事有毒、有害工作人员试行保健律贴的通知》中有关规定执行。第十七条 凡属于向种子检验机构申请委托和仲裁检验的单位或个人，均需按当地制定的收费标准支付检验费。第十八条 种子检验机构抽检种子质量时按《农作物种子检验规程》的规定，无偿抽取样品，但应出示抽样证明。保留样品应保存至该作物收获后1个月（薯类除外），以备复查。第十九条 模范地执行《中华人民共和国种子管理条例》，种子检验办法和种子检验规程的；在种子检验工作上有显著成绩和重大成果的单位或个人，农业行政部门给予奖励。
农产品食品检验员实操考什么
农产品食品检验员是什么
农产品食品检验员考试包括理论知识部分和技能操作两个部分。 理论知识考试 理论知识考试采用闭卷笔试方式,考核包括职业道德和基本知识两个部分,其中基础知识包括计量、标准化、食品质量安全、食品检测等基础知识,而关于食品检测的部分自然是最需要上心的,可按照以下三个部分备考: 1、检验的前期准备及仪器的维护:考试内容涉及产品标准中抽样的有关知识、食品检验常用的工具、玻璃器皿等有关知识、常用食品检验辅助设备的有关知识; 2、检验理论:考试内容涉及真空干燥箱的使用常识
1、检验的前期准备及仪器的维护：使用烧杯、天秤等用具完成抽样、取样、制备样品，需要做到准确排除普通故障，配置相应浓度的溶液等；
2、检验操作：对所选食品进行酸度、水分比溶、细度、杂质度、溶解度、酒精度、PH值等指标进行准确测定；
3、检验结果分析：正确记录原始数据并正确使用计算工具确定检验结果。