淀粉深加工项目的范围很广,比如玉米、小麦、薯类、葛根淀粉等。不同淀粉所销售的市场不同,一般情况下,玉米淀粉是大淀粉,销售量大,但就淀粉本身而言不赚钱的,要加工副产品才可以的。对于薯类淀粉,如红薯淀粉则主要是在于加工粉丝等粉制品,而葛根淀粉则是小淀粉类,销量不大,目前主是用于保健淀粉。所以在上淀粉加工项目时一定要分清淀粉的种类,做好市场调查。
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