一、东北米 煮熟后为何发亮
而东北地区近10年来因重工业衰落，土壤水平和水源已有所恢复， 重点稻米产地土地肥沃... 长长的米粒丝1般的光滑，纯净的白色，煮熟后具有柔软的口感和独特的香味。 品牌名称... 抛光米：植物油抛光，抛光
二、为什么米刚买的时候好好的，过段时间就变黄又变黑
我最近也遇到过类似的情况，是天津小站稻的一个牌子，两种包装两个价格，我就各买了一包，放了两个月。价格贵得那包没事，稍便宜几块钱的就和你说的一样了。我对比了一下，得出结论：
1.很可能是陈米漂白后抛光增亮，本身就是劣质大米。
2.您家大米可能受热 、受潮发生了霉变。 最好不要吃（我妈给弄了下发酵了做发糕用，也挺好吃，但是我不会弄，，，，，）。
三、道士做法事的时候，为什么用手把大米向上抛甩，大米有什么含义
首先，道士不用大米，用的是糯米。古代认为糯米是纯洁，干净，纯阳的东西，和纯阴的鬼魅魍魉，肮脏的东西是相克的
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