请教粉条机做粉技术及配料?
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
特点:马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。
工艺流程:选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
丰创食品机械.红薯粉条机多少一台
河南省洛阳市汝阳机械厂专业生产红薯深加工设备 粉条设备
陆林农业 2023-05-04 14:09 编辑:霍雯 197阅读
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
特点:马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。
工艺流程:选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
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