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酥肉算膨化食品吗？

陆林农业 2023-08-23 11:03 编辑：admin 226阅读

酥肉不算膨化食品。

膨化食品是指在高温高压慧雹下，通过物理或化学反应，使食材膨胀、变松、变脆的食品。常见的膨化食品包前迅帆括薯片、爆米花、膨化谷物等。而酥肉是一种将肉类和面粉混合制成的食品，其制作过程不涉及高温高压，也不会昌拿发生膨化反应。因此，酥肉不属于膨化食品。