禾棠花黄骨鱼养殖有哪些关键的技术要点？

一、禾棠花黄骨鱼养殖有哪些关键的技术要点？

黄骨鱼，学名黄颡鱼，我们这叫黄辣丁。黄辣丁肉质细嫩，味道鲜美。品质好的黄辣丁一般出自水质好的地方，稍微一加工就可以吃。

1、苗种。和很多养殖品种一样，养的人多了，做苗种的就多，也就有些乱像，造成苗种质量参差不齐。优质苗种是成活率和高产的保证，在选择时一定要慎重。

2、合理混养。如果不是作流水养殖，池塘养殖最好还是混养最好。养殖黄颡鱼可以放入鲢鳙鱼，起到净化水质和增加效益的作用。

3、管好水质。养殖黄颡鱼的水质以清新为好。要定期换水，遵循“三开两不开”的原则适时开启增氧机，定期用生石灰、微生态制剂改底调水。

4、投喂管理。定质定量投喂，最好建立食台，既可以观察黄颡鱼的吃食情况，又有利于清除残饵。

5、预防疾病。定期对水体、食台、渔具进行消毒，定期杀虫，定期投喂药饵。

6、黄颡鱼是无鳞鱼类，在施用药物、捕捞操作等养殖管理中，要注意不要伤及鱼体。

二、黄古丁鱼怎样养殖技术

黄古丁鱼养殖方法：

养黄古丁鱼需要准备一个大小合适的池塘，水深要在2米左右，水源也要充足，而且不能有污染，池塘的排水和灌水系统要良好，这样可以保持水质的干净卫生。

饲养前要先清塘，然后注水并施足基肥，将鱼苗投放鱼池塘内，注意饲养密度，并且定期投喂饲料，另外还要做好疾病预防工作。

黄颡鱼别称：黄辣丁，黄姑子，黄沙古，黄角丁。黄颡鱼(学名:Pelteobagrusfulvidraco)是_科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。

黄咕丁鱼又称黄骨鱼。肉质肥美，使不少人餐桌上的美食。销量很不错，养殖前景可观。

但是黄骨鱼也有养殖难点。

该品种多喜欢生活在河流或是浅滩。昼伏夜出、以肉食性食物为主。

大规模集约化养殖黄骨鱼必须要解决食物的问题。因为黄骨鱼食量很大，以小鱼小虾为主食，在食料缺乏时会相互攻击撕咬。因此养殖黄骨鱼多半在河流中圈地养殖，楼主要养殖首先就要考虑食物来源的问题否则极易导致严重亏损。

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三、黄颡鱼春天如何管理？

1. 追施肥料技术

养殖黄颡鱼的塘口，春季当池塘水温稳定在8℃～10℃时，即可开始追施肥料。施肥数量应根据水质肥瘦及肥料质量来决定，水产养殖七分养，三分水。水质清瘦，缺少营养，含有机质少，水藻资源贫乏，会影响杂交黄颡鱼的品质和产量。通常养殖户使用通过高温腐熟的家禽家畜粪便、草杂肥等有机肥料施于池塘，或堆放浸泡水中，或撒洒池塘。每亩一般使用猪粪、牛羊粪250～500kg，或者使用鸡粪鸭粪150～400kg。若施用化肥则按氮、磷、钾之比为1∶1∶0.5，追施时应兑水后全池泼洒，每亩总用量为3～7kg，每次追施间隔5～10天。

2. 投喂饵料技术

养殖“黄优1号”杂交黄颡鱼的塘口，春季投喂应以黄颡鱼专用配合饲料为主，晴天每天定点、定时投喂1次，每次投饲量应为鱼体重的1.0%～3.0%，以1小时内吃完为准。以后随着水温升高逐渐增加投饲数量，改为每天投喂2～3次。地处长江中下游地区的黄颡鱼由于越冬期间没有投喂，养殖鱼类的体质较差。越冬后尽早启动投喂，温度合适时可逐渐增加投喂量。越冬后的初期，由于鱼类体质较弱，可适当使用一些优质饲料，如鱼粉、鱼油含量稍高一点，可适当提高投喂频率。由于新冠肺炎疫情影响，近期很多养殖企业缺乏水产饲料，可能会造成投喂受限或者水生动物饥饿。应急情况下，可以使用一些饲料原料，如鱼粉、饼粕类等，可利用小型饲料机或者绞肉机做适当加工后直接投喂，避免因缺乏营养对鱼体健康造成影响。疫情后，应尽快补救，通过使用高品质饲料提高鱼类生长速度。在春季气候急剧变化导致应激时，可适度降低20%-50%投喂量。

3. 春季注水技术

早春由于水温低，鱼体个体小，活动摄食量小，池水不宜过深。随着水温升高，鱼体增大，逐渐加深水位。初春最好要大换水1次，换去全池水量的1/2。以后每15天注水1次，每次提高水位10～15cm，3～4月份保持池塘水位1m左右，同时，防止污水和敌害生物流入。有些池塘漏水，在灌水之前，先找准漏水点，加紧维修。有些池塘引排水沟渠淤泥堵塞，抓紧时间清理修通。有些池塘引水路径远，沙漏多，引水入塘量少，要提前排除沙漏，提前开始引水，提前开始蓄水，为养殖做好充分准备。

4. 春季疾病防治

春季是病虫害防治的关键时期，应加紧养殖塘的消毒灭菌工作。随着水温逐渐回升，有害病虫害也开始缓慢滋生。池塘和水体消毒灭菌刻不容缓，生石灰或者漂白粉是最佳选择，既经济实惠，又高效低毒。通常每亩水面使用生石灰25～50kg斤，化水后全池泼洒；或者每亩使用漂白粉3～5kg，兑水泼洒水面。无水池塘，用喷雾器喷雾全塘。池塘要有专人管理，坚持每天早晚巡塘，及时打捞残食，保持池水清洁，禁止投喂变质的饲料。定期进行药物预防鱼病，每隔15天用漂白粉和硫酸铜溶液全池交替泼洒1次，若发现鱼类患病及时诊断治疗。除了正常消毒灭菌防治外，养殖黄颡鱼的春季应关注水霉病、烂身烂鳃等细菌病，寄生类小瓜虫病等。

具体防控技术如下：

（1）水霉病由真菌引起，往往在病灶部位形成肉眼可见的絮状物，常在水温10–20℃暴发，一般感染受伤后的鱼体。因此，应减少捕捞或转塘等操作，避免鱼体受伤。天气晴好时对养殖水体进行消毒，同时，采取投喂饲料等增强抗病能力措施。

（2）烂身病、烂鳃病等细菌病通常由假单胞菌、柱状黄杆菌等细菌引起，在病灶部位引起腐烂症状，常在水温15℃左右时开始发病。为避免疾病发生，可在苗种下塘前使用消毒类药品消毒。小瓜虫病发病速度快、致死率高，早期预防和检测是防控的关键。

（3）发现虫体时，可多次使用驱虫药品驱离虫体。已经严重感染的，要保证水体环境的适宜与稳定，以增强养殖鱼类的体质和免疫力，合理使用药物刺激虫体脱离鱼体，利用小瓜虫生活史特征控制其生存、繁殖和侵染宿主，从而减少患病鱼的死亡，减少损失。

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