1、蟹棒是用鱼肉做的。
2、先将鱼肉、肉泥和调料搭配一起，再将蟹蒸熟冷却，最后上食用色素就完成了。
3、一只大螃蟹一般也就胳膊腿的肉多点，其他的几乎是壳。比如用一只纯蟹肉来制作蟹棒，那这个蟹棒的价格肯定不便宜。其实蟹棒有两种，一种平常见的蟹棒，一种是纯蟹肉制作的蟹棒。
用料：丝瓜半根，姜丝若干，蟹棒3-4根，橄榄油两茶匙，盐适量
步骤：
1.准备处理好材料并切成适当大小。
2.将手上丝瓜去皮切段，蟹棒也切断拨丝摆放于锅里面的盘上，然后将调味拌匀淋在处理好的丝瓜上面。
3.在电热锅上面放个蒸架，把加工处理好的原料放进锅里，放上半杯水。
4.蒸熟即可。
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