开屠宰场需要哪些步骤

陆林农业 2023-08-11 00:04 编辑:admin 116阅读

定点屠宰场(厂)申请申请流程

第一步

 

1、在市城区申请设置生猪定点屠宰厂(场),应向市人民政府商务主管部门提交书面申请和有关资料;在县城区申请设置生猪定点屠宰厂(场);

 

2、应当向县人民政府商务主管部门提交书面申请和有关资料;在乡(镇)设置生猪定点屠宰场点,须经当地乡(镇)人民政府同意后向县级人民政府商务主管部门提交书面申请和有关资料。

 

3、有关资料应包括

 

环保部门出具的项目环境影响评价审批文件;畜牧兽医部门出具的符合国家规定的动物防疫条件的审核意见;项目可行性研究报告及项目批复;出资人身份证明材料;工作人员有关证明资料;设备设施的有关证明材料。

 

第二步商务主管部门应在收到书面申请20个工作日内,会同畜牧兽医、环保部门提出初步审核意见。

 

1、在市城区设置定点屠宰厂(场)的,由市商务主管部门书面征求省商务主管部门意见后报市人民政府批准;

 

2、在县城区或乡镇设置定点屠宰厂(场)的,由同级人民政府签署意见,报市商务主管部门审查,书面征求省商务主则嫌空管部门意见后报市人民政府批准;

 

第三步

 

涉及新建厂(场)建筑的,申请单位或个人还需向当地规划、建设、国土资源主管部孙瞎门依法申请办理相关手续,方可开工建设。

 

第四步

 

生猪定点屠宰厂(场)建设完成后,由市商者戚务主管部门根据书面验收申请,会同畜牧兽医、环保等相关部门进行验收。验收合格后,由市人民政府颁发定点屠宰证书和定点屠宰标志牌,并向社会公告和报省商务主管部门备案。

 

第五步

 

申请单位或个人凭定点屠宰证书分别到工商、卫生、税务等部门办理营业执照、税务登记证后,方可正式营业。

屠宰场需要什么手续?应当具备什么条件?

一、办一个杀鸡屠宰场需要什么手续?

建造禽一个杀鸡屠宰场一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》等证件和手续,并且其中的相关从业人员还必须要持有效的《健康证》才能上岗。

二、办一个杀鸡屠宰场应当具备什么条件?

根据《家畜定点屠宰管理规定》第九条拦斗,设立屠宰厂(场)必须具备下列基本条件:

(一)交通方便,水源充足,水质符合国家规定的饮用水标准,周围环境无有害污染源,远离居民住宅区、公共场所、水源保护区;

(二)屠宰加工区和生活区分开设置,屠宰工艺流程符合卫生要求,不得交叉污染;

(三)设有家畜待宰圈、病畜隔离圈、屠宰间、内脏整理间、急宰间和并死畜无害化处理以及污水污物处理设施。

(四)地面、墙裙用无毒材料制成,不渗水、便于冲刷消毒;

(五)备有麻电、屠宰、吊挂、照明设备、专用容器和运载工具;

(六)备有检验设备、检验工具、消毒设施和消毒药品;

(七)配备与屠宰规模相适应的经省级商品流通行政部门考核合格并持有《屠宰检验员证书》的检验人员,以及经培训合格,持证上岗的屠宰工人。

三、办一个杀鸡屠宰场需要需要遵守哪些规定?

根据《家畜定点屠宰管理规定》第十二条,屠宰厂(场)屠宰加工家畜必须遵守下列规定:

(一)凭农牧部门出具的产地检疫证明收购、屠宰;

(二)符合屠宰加工工艺流程要求和卫生管理规定;

(三)按《肉品卫生检验试行规程》的规定进行同步检验;

(四)屠宰后的畜产品符合国家产品质量标准;

(五)对检出的病、死家畜,按有关规定进行无害化处理;

(六)家畜宰销衡租前宰后都不得注水、灌水、掺杂使假;

(七)未经检验或者检验不合格的产品不得出厂(场)。

屠宰供应少数民族畜产品的屠宰场(场),除遵守前款规定外,还要尊重其民族风俗习惯。

另外,鸡、鸭、狗、兔、羊等动物宰杀场所必须符合农业部第15号令《动物条件审核管理办法》中规定的屠宰场(厂、点)动物亏兆防疫条件和卫生防疫部门的相关要求。

按照《国务院生猪屠宰管理条例》之规定,

1.在我境内申办建设机械化生猪定点屠宰场的单位和个帆拆芦人应向财贸局提交书面申请和有关资料;财贸局在收到书面申请和有关资料之日起7日内,会同农业、环保、卫生、规划、国土等行政部门进行审查;符合规定的,报同级人民政府进行定点资格审批并报市服务业办态带公室备案;

(2)取得定点资格的单位和个人的屠宰场地、设施竣工后,由县政府组织商品流通、农业、环保、卫生等行政部门进行专业验收,符合规定的,颁发定点屠宰厂(场)标志牌;

(3)定点屠宰厂(场)取得流通、农业、卫生、工商、税御兆务等行政部门核发的有关证照后,方可开展生猪屠宰经营活动;

(4)市服务业办公室在备案审查以及日常检查中,发现定点屠宰厂(场)的设置不符合规定的,应当建议县政府重新审查、审批其定点屠宰资格。

临养,清洗,宰杀,生产分类,进入冷库。

首先要有资本