猪舌好吃，简单怎么做如何做好吃

一、猪舌好吃，简单怎么做如何做好吃

猪舌1个 辅料红椒适量青椒适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量白糖适量料酒适量生粉适量盐适量生抽适量麻油适量胡椒粉适量

步骤

1.锅中倒入小半锅清水，加入几滴白酒，将猪舌下锅，焯水至猪舌苔变白后捞出，将舌苔刮洗干净。

2.将红椒去籽切片、青椒去籽切片、葱切段、姜切丝、蒜子剁碎、猪舌切片。

3.接着腌制猪舌：加入半勺盐、半勺白糖、适量料酒、少量酱油、姜丝拌匀，接着加入1勺生粉再次拌均匀，腌制30分钟。

4.锅中放入油，下入葱段、蒜米、姜丝、红椒、青椒，倒入猪舌，翻炒至变色后，加入适量料酒、生抽。翻炒至香味溢出时，加入几滴麻油提味，撒上少许胡椒粉，翻炒收汁，就可以出锅装盘了。

二、猪胰怎么做更好吃

山药炖猪胰，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的1. 先将猪胰洗净，切片备用；

2. 山药去皮，洗净，切片；

3. 将两物共放入沙锅中，加适量清水炖熟；

4. 加盐、味精，少许调味即可食用。

本品具有健脾、补肺、润燥之功效，可治糖尿病。

三、槽肉咱做好吃

兰州糟肉的做法

1.把五花肉放入锅中，放入葱、姜、香料、一勺盐，把肉煮到七成熟，我用高压锅压了10分钟

2.煮好以后捞出晾一会儿，放到不烫手

3.把肉切成合适的方块，然后切成大薄片

4.把红腐乳用勺子压碎，尽量压的细腻一点不要有小块，然后倒入腐乳汤拌匀成糊状，放一点点料酒

5.把肉片裹上调好的腐乳糊

6.整齐的码放在碗里，摆好后再放2勺调好的腐乳糊

7.摆好的肉放入高压锅里蒸35-40分钟，普通锅蒸一小时以上吧

8.蒸好以后用盘子扣在碗上，然后翻过来，装饰一下盘边，把碗拿起来就可以了

四、猪小场怎么做简单好吃

红椒爆小肠

材料

猪小肠、小红椒、姜片、老抽、蒜片、盐、蒜苗、胡椒粉、鸡精、油

做法

1、姜片、 蒜片各适量，小红椒2两切成辣椒圈，蒜苗适量切成段。

2、猪小肠洗净，切成小段。

3、锅烧热去油，倒入姜片和蒜片，用小火煸香，再倒入小红椒圈和姜片、蒜片一起煸出辣椒的香气。

4、倒入小肠，小火煸炒出小肠的水份和肠内的油份，然后加入适量的老抽和盐，转大火爆炒少许。

5、淋入半勺水翻炒几下，加入适量胡椒粉、倒入蒜苗、加入适量的鸡精，翻炒均匀，再淋少许油翻炒几下，即可起锅。

五、东北菜前槽肉怎么做好吃 ？

觉得太多的话可以按照比例减少

东北糟肉

主料五花肉2斤

调料鸡精2克 葱1段 蒜1瓣 花椒4-5粒 干辣椒1个 料酒5克 腐乳(红)200克 腐乳(香辣味)50克 十三香1克 水50-100毫升 茴香1瓣

东北糟肉的做法

1.五花肉2斤，洗干净冷水下锅煮

2.水开后转小火，煮大概15分钟，8成熟捞出，略晾凉至不烫手

3.将肉切成长10CM厚2mm的片状备用，取200克红腐乳和50克腐乳汤汁，加入5克料酒，加入1克十三香粉加入2克鸡精，加50-100克清水

4.带上一次性手套将豆腐乳捏均匀，将肉片1片片裹上豆腐乳浆，然后码在一个小碗中，依次将所有的肉片做好

5.在小碗中再加入1节大葱，1个干辣椒，1瓣大料，5-6粒花椒，1个大蒜瓣，入锅隔水蒸1个半小时左右。用中小火即可。蒸好的标准是了，猪油都蒸出来了，浮在表面，肉非常的软烂

希望我的回答对你有帮助

六、猪堵的做法怎么最好吃

花生目鱼猪肚汤



用料  

目鱼花生米猪肚料酒姜片步骤 1

目鱼泡软，切薄片，花生米也泡发

步骤 2

猪肚清洗干净，然后逆纹切两指宽的片

步骤 3

把所有材料放进炖锅，加足量的冷水，几汤匙料酒、姜片，大火煮开，小火慢炖至猪肚、花生熟烂即可

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%