一、有机蔬菜种植主要特点表现在哪些方面
特点是：(1) 有机蔬菜种植需要传统农业技术。有机农业主要靠有机肥和豆科作物及绿肥来提供养分和恢 复地力。通过选用抗病、抗虫品种、培育壮苗、培 肥土壤、加强栽培管理、中耕除草、清洁田园、轮作倒茬、间作套种、多样种植、及应用植物性农 药、无机杀虫菌剂等一系列措施防治病虫草害。(2) 有机蔬菜种植需要更多的劳动力。蔬菜种 类多、生产技术复杂、工作难度大，属典型的劳动密集型产业。而有机蔬菜生产不允许使用化肥农 药，需要使用有机肥，广泛应用农作物秸秆、农家肥，合理间作轮作，采用农业与生物措施防治病虫 害等，这就需要更多的劳动力，使得有机蔬菜成为劳动更加密集的产业。(3) 有机蔬菜种植是一个系统工程。 (4) 有机蔬菜种植是生态效益、社会效益和经 济效益相统一的产业。
二、有机蔬菜怎样才能种植呢？需要注意什么？
有机蔬菜种植技术在我国历史悠久，优势明显。种植过程中应该注意什么？
合理选择基地
有机蔬菜种植与传统蔬菜种植有很大不同。有机蔬菜种植对气候、土壤、温度和湿度有严格的要求。在实际种植过程中，农户需要分析种植地的空气、土壤、湿度是否满足有机蔬菜的生长要求。以未受污染、长期种植农作物且无化学农药残留的土地为标准，种植用地宜在山区或远离城市和交通要道的地区。种植前应调查当地气候和温度，握衡槐检测土壤有机质含量和土壤内部组成。要避免选择工厂大、段友人口密度大的地区，不利于有机蔬菜的种植。
选择蔬菜种子，科学种植
种植有机蔬菜前应选择种子。合理选择种子非常重要。一是不能选择转基因蔬菜种子；其次，种子在种植前不能进行化学处理，选择的种子应具有良好的抗虫、抗病能力。在种植过程中，应避免大量使用化肥和农药，从根本上提高有机蔬菜的种植质量，满足人们对优质蔬菜的需求。有机蔬菜在种植过程中，品种选择比较严格，有机蔬菜种植周期长。技术人员应注意避免在同一地块内重复播种同一品种的蔬菜，适当引入轮作技术。对于不同的有机蔬菜品种，应考虑种植需要和种植条件的差异，选择合适的种植方式，保证种植质量。
害虫防治
有机蔬菜不允许喷洒农药，应采取合理的方法防治病虫害。在有机蔬菜种植过程中，以防治病虫害为主。在现代农业科技生产过程中，可以选择生物防治与人工防治相结合的方式进行病虫害防治，以提高防治效果。人工防治是指农民深入田间观察有机蔬菜是拦旁否受到病虫害侵袭。如发现病虫害，人工清除；生物防治就是引进益虫，消灭青蛙、啄木鸟等害虫，保证蔬菜的质量，遵循生态规律。
以上就是关于有机蔬菜种植的相关注意事项，希望对大家有帮助。
把蔬菜种植好了以后铺一层薄膜，可以施农家肥多浇水，也要弄一个大棚，有一些新鲜的空气这样就可以种植有机蔬菜了。在种植的时候应该多浇水孝旅，但是掘备不要造成积水现象判慎毁，也要增强阳光照耀的时间，要多通风。
挑选出优型态并秀的种子，把这些种子种到肥沃闭宴的土壤里，记得每天浇水施肥，这样就种好了。需要注意天气温度卜迹，种植的方法，浇的水量，还有施肥度，要记得杀虫。
首先应该选择优质的品种，然后也应该及时的浇水施肥，加强水肥管理，保证光照的充足，保证土壤的肥沃，及时的改派松土，做好排水和核喊贺通风的工作，及时的修剪残值，避免出现腐渗贺烂的情况。
合理选择基地，有机蔬菜种植对气候、土壤、温度和湿度有严格的要求。
三、有机蔬菜的技术有什么要求吗？ 从哪里可以了解有机种植？有没有这种机构？我得去了解学习，谢谢推荐！
1品种选择
有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:一是不具有基因工程生成的转基因成分,二是不采用禁用的物质进行处理,三是具有较强的抗病虫性[2]。在有机蔬菜生产中,应选择已获认证的有机蔬菜种子和种苗,但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗,则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外,还应选择抗病虫性强、抗逆性强,且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种,如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、香芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。
2生产基地要求
有机生产基地应是完整的地块,其间不能夹有常规生产的地块,但允许存在有机转换地块,有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等[3]。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间,其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品;转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。
3栽培管理
有机蔬菜的栽培,主要是配套栽培技术,实行轮作换茬和清洁田园,通过培育壮苗、嫁接换根、 起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,采用作物轮作,在前茬蔬菜收获后,彻底清洁基地,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效目的。 枣御
4肥料使用
有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料,包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等,另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料[4]。
4.1肥料无害化处理
有机肥在施前2个月需进行无害化处理,方法有2个:一是将肥料泼水拌湿堆积,用塑料膜覆盖,使其充分腐熟,发酵温度在60 ℃以上,可有效杀灭农家肥中猜岩旁的病虫草害,且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用;二是发挥沼气池作用,将有机肥进入沼气池发酵,沼液或沼渣是很好有机肥料,沼气还可用于其他生产。梅州丰华公司建设了一个粤东最大的600 m3的上流式沼气池,沼液以管道形式送至田间,施用非常方便。
4.2肥料使用方法
4.2.1施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行,使用动物肥与植物肥的比例以1∶1为宜。
4.2.2施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥,将肥料均匀施入耕作层内,以利于根系吸收。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45~75 t/hm2,有条件的可使用有机复合肥作种肥,使用量为1 500 kg/hm2。方法是在移栽或播种前,先开沟或穴,将肥料放入后填土,再种植或播种,施肥深度以5~10 cm为宜。
4.2.3巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥,主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面施肥,在生长期选取生物有机叶面肥,每隔7~10 d喷1次,连喷2~3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜长至3~4叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条穗橡施肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配,科学施用,才能有效培肥土壤,提高作物产量和品质。 5病虫草害防治
由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品,所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主,防治结合”的原则,选用抗病品种,采取高温消毒、合理肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理措施,综合防治病虫草害。
5.1病害防治
用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害,允许有限制地使用含铜的材料(如氢氧化铜、硫酸铜等)、软皂、植物制剂、醋等,防治真菌性病害。
5.2虫害防治
提倡通过释放寄生器、捕食性天敌(如赤眼锋、瓢虫、捕食螨等),或用诱捕器和散发器皿中使用诱性剂,或物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害,可以有限制地使用鱼藤酮、植物源除虫菊脂、乳化植物油和硅藻土来杀虫,允许有限制地使用微生物及其制剂(如杀螟杆菌、Bt制剂)等防治虫害。
5.3杂草控制
通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草,或使用秸秆覆盖除草,允许采用机械和电热除草,禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。注意有利于天敌生长的草类不宜清除。
目前，有机蔬菜有两个种植方式：
一种是土壤种植：土壤种植有机蔬菜只能在露天种植，不能在大棚种植，大棚土壤种植用生物和物理的方式，无法控制病虫危害，产不出来有机蔬菜。
第二种是新一代无土栽培――有机瓜菜工厂。是最近研究出来的种植新科技，既能避免化肥污染、又能解决土传病虫，克服了种植有机蔬菜的很多难题，还能最大限度的满足有机蔬菜对养分、水分等等各种要求，实现了低投入、低成本、高效率的生产有机蔬菜。
营养液无土栽培出的蔬菜局郑是化学合成的，质量差根本无法达到有机标准。
其原因如下：
有机蔬菜是不含有任何化学污染的最高品质的蔬菜，因此，生产种植要求极其严格。有机蔬菜种植要点：
1、种植有机蔬菜，禁止使用：化肥、农药、激素、除草剂等化学产品。
2、生产场地要选择在无工业污染的地方，还要远离高速公路。
3、对水质、土壤重金属、空气质量都有严格要求。
4、种植有机蔬菜有严格标的要求，先找到技术再干，否则种不出有机蔬菜。
有机蔬菜种植基本方法如下：
土壤种植有机蔬菜最难的：一是怎么排除土壤中的化肥残留污染，二是怎游旁么排除土传病虫害。主要是采取休耕的方式来排除土壤中的化肥残留――就是不农作物，种植杂草、绿肥，让它们将土壤中的化肥吸收掉，再用杂草、绿肥来作为有机肥，来产有机蔬菜。这种方式尽管麻烦、但的确能解决土壤中残留的化肥。而排除土壤中的病虫害就十分困难，主要是采取深耕暴晒、带水闷地等方式，虽然很费力，但因为土壤密实度高，也只能降低病虫密度，无法排除病虫。
种有机蔬菜，不许使用农药，只能靠生物和物理方法来控制病虫，很难达到理想的效果。加上不能使用化肥，不能满足蔬菜对养分的要求。简单的说营养跟不上，还很容易被病虫危害，种有机蔬菜无法高产，成本又高。
有机瓜菜工厂――新一代无土栽培，是近年出来的一个种植新方法，它不用土壤，也不用化肥，还不用营养液。而是用树叶杂草、秸秆粪便等，各种农废物为原料，制作培养料来无土栽培有机蔬菜。制作的培养料能被蔬菜吸收干净、全部变成蔬菜，说明营养特别丰富，彻底解决了瓜菜供养问题；同时制作的培养料干净卫生，不带病虫源，彻底克服土传病虫害的难题。不仅解决了化肥污染、土传病虫害等等难题，又能满足桐磨颂蔬菜生长的各种要求；打开有机蔬菜种植的方便之门，茄子能长5-6米高、西红柿能长7-8米高，产量大幅提高，而成本只普通蔬菜的三分之一；可以去细致了解一下。