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老鲜玉米水分30，如何储藏能保持鲜香度不变，磨面粉原汁原味？

陆林农业 2023-08-08 23:04 编辑：admin 62阅读

您好！玉米收获的适宜水分在在20%-24%之间。

一般都在这时候收获，现在机械直接收获玉米籽粒时，要求籽粒含水在25%以下为宜，含水28%时收获籽粒破损率可控制在3%以下。籽粒自然干燥后自然水一般都在15%-17%，作为仓储，标准13% ，最多不得超过14% 。玉米加工成面粉时籽粒含水量一般在15%左右，估计30%水分的玉米籽粒礳不成面粉。仅供参考！